Cuketa s nádivkou a studenou omáčkou

Cuketa s nádivkou a studenou omáčkou

cuketa – 1 ks tempeh smažený bez příchutě – 1 ks kozí sýr – 200 g vejce slepičí – 4 ks dle velikosti cukety pórek nakrájený – 6 lžic kajenský pepř – dle chuti oregano – 1 lžička himalájská sůl – dle chuti rajčata – dle počtu strávníků kokosový panenský olej – na vymazání pekáče pohanka kroupa světlá – 500…

Řízečky z černého bezu ❤️ objevte nové chutě ❤️

Řízečky z černého bezu ❤️ objevte nové chutě ❤️

2 porce černý bez – květy na stonku – kytici mandle natural – 1 hrst quinoa bílá – 1 hrst jáhly zrno – 1 hrst vejce slepičí – 3 ks himalájská sůl – dle chuti citrón – dle chuti rýžový olej Suriny – dle potřeby čistá voda bez chlóru – dle potřeby Mandle, quinou a jáhly čerstvě pomelte a směs…

Sváteční bezlepková polévka z kapra ❤️

Sváteční bezlepková polévka z kapra ❤️

3 litry polévky z cca 3 kg čerstvého kapra hlava zbavená žáber, kůže, páteř, ocas a jikry himalájská sůl – dle chuti nové koření – 9 kuliček koriandr – 12 kuliček bobkový list – 6 ks chilli papričky celé – 3 ks mrkev – 3 ks petržel – 3 ks pórek – 1 ks dýňová semínka – hrst vejce –…

Recept: „Joli – kokosky“ nepečené mlsání na váš sváteční stůl pro zdraví

Recept: „Joli – kokosky“ nepečené mlsání na váš sváteční stůl pro zdraví

Nestíháte péct cukroví? Nebo byste měli rádi na svátečním stole chutné a zdravé cukroví? Ingredience mandle Nonpareil – 300 g kokosová mouka bio – 700 g kokos strouhaný bio – 400 g med – 300 g máslo – 500 g Večerní příprava madlí Mandle den před konzumací zalijte vařící vodou, promíchejte, slijte vodu a znovu je zalijte vařící vodou a nechte odstát. Po 10 minutách je…

Rajské koule

Rajské koule

pro 3 porce kapusta – 1 ks rajče velké – 3 ks vejce slepičí – 3 ks cibulka mladá – 1 ks česnek palička – 1 ks tempeh smažený – 1 ks pohanka kroupa světlá – 1 hrnek olivový panenský olej – 3 lžíce lněná semínka – 1 lžíce dýňová semena – 1 lžíce lahůdkové droždí bezlepkové – 1 lžíce…

Sváteční bezlepkové kapří řízky s quinoou ❤️

Sváteční bezlepkové kapří řízky s quinoou ❤️

4 porce kapr bez kůže – 8 tenkých kousků nařezaných podél kostí tapioková mouka – ½ hrnku quinoové vločky – 1 hrnek vejce – 2 ks citrón – 1 ks máslo – 250 g vlašské ořechy – hrst mrkev – 2 ks černá quinoa – 1 hrnek kurkuma – 1 lžička pórek – na přízdobu červená řepa – 2 ks…

Recept: Pesto z medvědího česneku

Recept: Pesto z medvědího česneku

Pesto si rychle oblíbíte a budete ho přidávat do salátů, polévek, jako přízdobu… Výborné jsou topinky potřené pestem s volským okem. Vhodné je k dochucení čehokoliv. Ingredience (na 10 litrů pesta z medvědího česneku) listy medvědího česneku 2 l panenského olivového oleje 3/4 litru TAMARI sójové omáčky Himalájská sůl růžová (dle chuti) Příprava pesta z medvědího česneku Medvědí česnek několikrát properte v čisté vodě (nejlépe bez chlóru). Pak ho v rukou…

Koprová omáčka jinak, další můj osobní recept k příjemné redukci vaší váhy  ❤️

Koprová omáčka jinak, další můj osobní recept k příjemné redukci vaší váhy ❤️

2 porce kokos strouhaný bio – 1 hrnek čistá voda – dle potřeby čerstvý kopr nakrájený – 2 hrnky tapiokové perly – 6 lžic máslo – 20 g himalájská sůl – dle chuti královská černá rýže – 1 hrnek vejce slepičí – 4 ks citrón – 1 ks Kokos zalijte čistou vodou a nechte přes noc. Druhý den směs rozmixujte…

Recept: Mamutí síla na posílení organismu v přechodném období CHŘIPEK

Recept: Mamutí síla na posílení organismu v přechodném období CHŘIPEK

Jak se v období chřipek nemocem vyhnout? Čím posilovat přirozenou obranyschopnost těla? Ingredience 300 g domácího medu 2 paličky česneku 1 citrón Příprava Přepasírujte oloupaný česnek do medu a přidejte vymačkanou šťávu z citrónu a důkladně vše zamíchejte. Uchovávejte ve skle v chladnu a temnu. Užívání: Jako prevenci používejte 1 lžičku ráno na lačno. V jiném stavu doporučuji 1 lžíci nalačno ráno i večer. U dětí dávkujte pocitově. Tuto směs většinou…

Recept: Mrkvová polévka, kterou si zamilují i vaše děti

Recept: Mrkvová polévka, kterou si zamilují i vaše děti

Mrkev je úžasná potravina. Naučím vás výživnou polévku, kterou si zamilujete – a nejenom vy :). Recept je též součástí mé knihy „Jídla Světla – Kuchařka pro život 2“. Ingredience na 5 litrů polévky mrkev – 1 kg pórek – 1 ks vejce slepičí – 4 ks máslo – 200 g pohanka světlá krupice – 200 g nové koření – 15 kuliček…

Mamut malinový

Mamut malinový

Kamut zrno – 1 hrnek pohanková mouka – 2 hrnky vejce slepičí – 5 ks maliny čerstvé – 5 hrnků lněné semínko – 1/2 hrnku med – 3 lžíce himalájská sůl – mezi prsty jedlá soda – 1 lžíce xylitol z břízy – 3 lžíce kokosový olej panenský na vymazání pekáče čistá voda – dle potřeby Kamut důkladně propláchněte čistou vodou…

Recept: Zelný salát s křenem

Recept: Zelný salát s křenem

zelný salát s křenem 5 l sklenice hlávka zelí – 1 větší nebo 2 malé čerstvý křen – 1 ks jablka – 3 ks mrkev – 2 ks pórek menší – 1 ks jablečný ocet nefiltrovaný nebo vinný – 6 lžic himalájská sůl – 2 lžíce dle potřeby konopný olej – 4 lžíce olivový olej panenský – 4 lžíce čistá…

Recept: Jól na prevenci a podporu imunity

Recept: Jól na prevenci a podporu imunity

Nežádoucí problémy můžeme postupně vyprovodit ze svého těla zcela přirozeně. Velmi výrazně pomůžete své imunitě zvlášť v období chřipek a viróz. Ingredience na jól na podporu imunity mořská řasa Kombu nebo Wakame – 100 g olej z vlašských ořechů – 1/2 hrnku jedlá soda – 1 lžíce čistá voda bez chlóru – dle potřeby Příprava jólu z mořské řasy kombu a oleje z vlašských ořechů Opláchnuté pláty řasy vařte…

Bramborový salát s baklažánem

Bramborový salát s baklažánem

4 porce brambory podzimní – 1 kg mrkev – 3 ks petržel – 2 ks celer menší – 1 ks cibule – 1 ks vejce slepičí – 5 ks olivový panenský olej – 1 lžíce avokádový panenský olej – dle potřeby pro domácí majonézu baklažán – 1 ks nakládané okurky – 6 ks červená paprika čerstvá – 1 ks rozmarýn…