Recept: Salát z domácího kysaného zelí na podporu imunity v zimním období

Recept: Salát z domácího kysaného zelí na podporu imunity v zimním období

Předkládám vám jeden z mnoha receptů knihy „Jídla Světla – Kuchařka pro život 2“ ? pro ukojení chuťových pohárků a především na podporu imunitního systému v zimním období. Ingredience domácí kysané zelí – 3 kg brokolice – 1 ks mrkev – 3 ks pórek – 1 ks olivový panenský olej – 10 lžic himalájská sůl – dle chuti wasabi (kvalitní) – 10 g kmín mletý…